Vánoční čas je teprve před námi,ale je dobré být připraven.
Získala jsem recept na vanilkové rohlíčky, které se nedrobí, neboť ořechy jsou rozmixované na kaši. Tím se těsto stane pevné, ale vláčné. Dávkování je vypočteno na tři různá množství.
Suroviny:
* 20/30/40 dkg polohrubé mouky,
* 14/20/27 dkg másla,
* 6/10/13 dkg ořechů,
* 6/10/13 dgk cukru.
Postup:
Vypracujeme těsto, necháme krátce odležet, vypracujeme rohlíčky, které spíše usušíme v troubě. Nakonec je teplé obalíme ve směsi moučkového a jednoho vanilkového cukru.
MSF
já vám mám rád vanilkový rohlíčky