Jestliže v teplých dnech budete očekávat návštěvu, určitě se blýsknete lehkým tvarohovým dortem, který připravíte během necelé půl hodiny.
Potřebujete tyto suroviny:
Základem je výrobek Vitany nazvaný Lehký tvarohový dort bez pečení, k němuž potřebujete:
1 kostku tvarohu – tučnost podle chuti,
500 ml studeného mléka,
čerstvé nebo kompotované ovoce,
dětské piškoty,
sáček cukrářské želatiny.
Větší mísu vyložíme dětskými piškoty a poklademe ovocem.
Podle návodu Vitany rozšleháme ručním šlehačem tvaroh s mlékem, přidáme sypký výrobek a šleháme 2 minuty. Polovinu hmoty nalijeme na piškoty, poklademe ovocem a zalijeme zbytkem hmoty. Ozdobíme ovocem, lístky bazalky a završíme želatinou připravenou podle návodu výrobce. Necháme ztuhnout minimálně 12 hodin. Dospělým podáváme s rumem, dětem bez.
Rada:
Použijte jen přesně půl litru mléka, to je o 50 ml méně než je uvedeno na obalu výrobku, tvarohová hmota je velmi tuhá a výrobek dokonalejší – na talíři nepovoluje.
Naopak s 550 ml mléka by se hmota dala použít na mraky palačinek pro dětský tábor.
MSF