Nabízím další možnost, jak zpracovat velikonoční vejce.
Ingredience:
8 natvrdo uvařených vajec,
1 lžíce olivového oleje,
1/2 červené papriky,
1/4 žluté papriky,
1/2 menší cibule,
kousek cukíny (podle velikosti),
sůl,
2 lžičky hořčice,
pepř.
Oloupaná vejce nasekáme robotem téměř dohladka. Na olivovém oleji lehce! orestujeme na kostičky pokrájenou zeleninu, vyhladíme a přidáme k vejcím. Osolíme a dochutíme.
MSF
ad Bagr)Pravda na 4 lžíce tatarské omáčky jsem zapomněla.
Přidají ti, kdož nemají zažívací potíže nebo nedrží dietu. Kdož mají, mohou tatarku zaměnit za bílý jogurt.
MSF
A žádnámajonéza? (o;